Situato in una posizione tranquilla nella campagna di Falkirk, tra Edimburgo e Glasgow l'Airth Castle Hotel risale al 14° secolo, apparteneva un tempo alla famiglia di Robert I The Bruce.
Ho avuto l'occasione di passarci una notte,ed di girovagare tra i suoi piani: ogni stanza del vecchio castello ha carattere e atmosfera.
Dicono sia infestato da fantasmi. Non ci ho creduto, non so se a ragione. Le tende della mia stanza continuavano a muoversi tutta la notte.
L'edificio che comprende la stalla e' stato rimodernizzato con decine di camere, ma il mio consiglio e' di prenderti una nel castello vero e proprio.
Il secondo edificio, una volta adibito a stalla del castello, ospita oggi sistemazioni moderne, alcune con vista sul cortile, tutte dotate di TV satellitare a schermo piatto e set per la preparazione di tè e caffè e da stiro gratuiti.
Il centro benessere sfoggia una piscina, una sauna, una vasca idromassaggio, un bagno di vapore e vari trattamenti di bellezza e le attrezzature della palestra includono TV touch-screen e docking station per iPod.
Il Grill Room Restaurant and Bar serve cibo locale di stagione sotto una piramide di vetro e il lounge dell'hotel vi attende con un menù leggero e drink.
Il Castle Hotel è ubicato a 30 minuti d'auto da Edimburgo, a 45 minuti di tragitto da Glasgow e a 20 minuti d'auto dalla storica cittadina di Stirling, con il suo castello e il Monumento a Wallace. Non perderti le enormi statue equine, le Kelpies...
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